Осторожно с украинским хлебом!
Пишет практикант, который немного поработал на одной из украинских пекарен.
Этот ужасный пол, это еще пол беды, но ванная в которой моется посуда – это просто жесть. Особое внимание хотел бы уделить стокам ... сами все видите. Но больше всего повергло в шок то, как хранится там тесто для рулетов. Оно просто лежит на бумаге на полу. Для тех кто не знает поясню: бумага не защитит от вредных микроорганизмов данный полуфабрикат и он не будет проходить в дальнейшем тепловую обработку, а это значит что вы можете купить продукт, в котором есть миллионы микроорганизмов. Еще мои одногруппники видели как одна из работниц комбината просто отодвигала ногой это тесто, чтобы ей не мешало работать. Мне вот интересно, думает она о том, что этот же продукт может купить ее ребенок или кто-то из ее родственников ...
Этот ужасный пол, это еще пол беды, но ванная в которой моется посуда – это просто жесть. Особое внимание хотел бы уделить стокам ... сами все видите. Но больше всего повергло в шок то, как хранится там тесто для рулетов. Оно просто лежит на бумаге на полу. Для тех кто не знает поясню: бумага не защитит от вредных микроорганизмов данный полуфабрикат и он не будет проходить в дальнейшем тепловую обработку, а это значит что вы можете купить продукт, в котором есть миллионы микроорганизмов. Еще мои одногруппники видели как одна из работниц комбината просто отодвигала ногой это тесто, чтобы ей не мешало работать. Мне вот интересно, думает она о том, что этот же продукт может купить ее ребенок или кто-то из ее родственников ...
Смотрите также:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии
