РЕКЛАМА

' />

Настоящая белорусская мини-пицца

Вообще-то это не совсем пицца, потому белорусская. А белорусская потому, что не пицца. Короче, фокус весь в том, что вместо лепешки-основы тут используется картошка!
Нам понадобится:
- крупные картофелины, лучше сорта Рассет Бёрбанк
- оливковое масло
- морская соль
На "пиццу":
- томатный соус
- сыр
- колбаса, лучше Пепперони, но сойдет и аналогичная
- черный перец

Настоящая белорусская мини-пицца


Разогреваем духовку до 200 градусов, помещаем в нее целые картофелины на 40-50 минут. Достаем запеченный картофель, ждем пока немного остынет, разрезаем пополам, начинаем выковыривать середину так, чтобы получились такие картофельные "лодочки". Причем толщина "борта" этой лодочки должна быть примерно 1/4 от радиусе. Короче, как на картинке.
Смазываем картошку оливковым маслом и приправляем морской солью. Снова ставим в духовку на 8-10 минут. Достаем. Смазываем изнутри томатным соусом, посыпаем натертым сыром, сверху накрываем колечками колбасы и чуть посыпаем черным перцем. Снова в духовку на 15 минут или пока не растает весь сыр.

Подавать теплыми. Вкусно с пивом!

Настоящая белорусская мини-пицца
4
3438
1 апреля 2013
Смотрите также:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии

vladdarkangel
1 апреля 2013 17:06
супер)) попробую обязательно)));)

rubberduck
1 апреля 2013 17:51
картофель запечется быстрее если его запекать в фольге
"Рассет Бёрбанк" - спасибо, поржал. Завтра на Комарах куплю

;ora
1 апреля 2013 22:13
чё за колбаса, лучше Пепперони
Пепперони это сыр, НЕУЧ am

Raketar
2 апреля 2013 13:49
а зачем именно морская соль? не по беларуски как-то. у нас же каменную добывают. ничем не хуже
Понедельник, 15 Июля
USD 0.0000
EUR 0.0000
RUB 0.0000
pass666 436407 минут назад Это всё моя жена писала pass666 436413 минут назад Ляйсан, я люблю тебя ASD2 436414 минут назад На самом деле это вопрос сложный. Предложил бы не затрагивать чувствительных тем, ибо сейчас это красный флаг. А нейтральными комментами мы поддержим площадку.

Спасибо!
Всем добра
Flint 436458 минут назад От такого великолепия аж высраться захотелось, какая же красота. Flint 436464 минут назад Ага, 1000 баксов за эту парашу? дайте 6!) xexun 436548 минут назад Нищета, разруха, никаких систем оповещения. Ничего удивительного, жаль погибших xexun 436571 минут назад Американцам нужен комфортный транспорт, который не потеряется под 150 кг тушей. Для азиатского региона норм, для штатов - только как прикол. Бензиновая версия старая была у них, она интересно выглядит до сих пор fynjifvjkjltw 436645 минут назад Фентаниловые амеры,которые пропагандируют чуть ли не с детсада пидарасню и трансвеститство всякое и тут же запрещают чпокаться бабе и пацанёньку у которого уже встаёт на женщин. Бред какой то!
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
33 пользователя, 533 гостя