РЕКЛАМА

Загрузка...

Пара рецептов блюд в половинках картофелины

На самом деле, основа для блюд в виде половинок картофелины очень распространена в мировой кухне. В америке так это вообще неотъемлимая часть и фаст-фуда, и домашней вредной еды. А раз мы белорусы, и считаемся картофельной державой, то грешно не попробовать приготовить что-нибудь вкусное и интересное с помощью этого самого картофеля.

Итак, половинки отваренного в мундире картофеля...

Пара рецептов блюд в половинках картофелины


Для приготовления омлета на картофеле нам понадобятся:

- одна большая отваренная в мундире картофелина
- немного оливкового масла
- куриное яйцо
- ложка молока
- немного ветчины
- немного нарезанного кубиками лука
- перец, соль, специи
- сыр

Картофель отварить в мундире, дать остыть, причем сделать это лучше заранее. Разрезать пополам и при помощи ложки вырезать что-то вроде "лодочки".

Пара рецептов блюд в половинках картофелины


В глубокой миске взбить разбитое яйцо, молоко, соль и перец. Добавить лук и ветчину, нарезанные кубиками. Смазать картофельные лодочки снаружи оливковым маслом и загрузить в них начинку. Посыпать сыром. В заранее разогретую до 230 градусов духовку поставить на 5-10 минут, пока полностью не растает сыр.


Пара рецептов блюд в половинках картофелины


Второй рецепт еще проще. Главное уловить принцип, что картофель выступает как основа блюда.

Понадобятся

- крупные клубни картофеля
- соль
- оливковое масло
- соус для пиццы или томатная паста
- натертый твердый сыр
- колесики колбасы, лучше пепперони
- черный перец

Заранее нагреть духовку до 200 градусов.

Пара рецептов блюд в половинках картофелины


В этот раз картофель будем запекать целиком. Сначала клубни готовятся в духовке целком 40-50 минут. Потом даем им остыть, разрезаем, извлекаем середину. Смазываем заготовки маслом и втираем соль. Снова запекаем 810 минут в духовке пока они не зарумянятся. Достаем, даем остыть.

Смазыаем внутри соусом для пиццы или томатной пастой, посыпаем сыром, перцем, выкладываем колесики колбасы. Снова ставим в духовку на 15 минут, пока весь сыр не растает и не зарумянится.

Достаем, подаем теплыми. Очень вкусно с пивом!

Пара рецептов блюд в половинках картофелины


Простые и понятные рецепты, особенно подойдут для мужчин. На всякий случай чуть более сложный рецепт котлет из говядины можно посмотреть по ссылке: vkusno-i-prosto.ru/receipt/kotlety-iz-govyadiny-v-duxovke. Котлеты получаются очень вкусные и сочные, проверено на людях. А благодаря видео-рецепту справится с ними сможет любой, даже не повар!
картофель пицца
5
4137
20 января 2014
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Настоящая белорусская мини-пиццаНастоящая белорусская мини-пицца

Вообще-то это не совсем пицца, потому белорусская. А белорусская потому, что не пицца. Короче, фокус весь в том, что вместо лепешки-основы тут использ...

Новый способ приготовления картофеля в духовкеНовый способ приготовления картофеля в духовке

Уж мы то, белорусы, точно знаем, что мы повелители картофельных блюд! Вот только так картофель вы точно еще не готовили!Берем обычную мытую картофелин...

Загрузка...
Комментарии

Vadim200881
20 января 2014 18:09
Снова запекаем 810 минут в духовке пока они не зарумянятся.

поправьте, а то кто-нибудь дом спалит.
Надо попробывать, мот вкусно.

Cromaxx
20 января 2014 18:34
scratch_ заманчиво, надо пробовать

Кентавр Валера
21 января 2014 07:48
Цитата: Vadim200881
Снова запекаем 810 минут в духовке пока они не зарумянятся.

А они таки зарумянятся!

Dapple
21 января 2014 10:08
На Украине существует целая сеть таких забегаловок,с использованием крупных картофелин с наполнителями.

akkuratno
21 января 2014 21:49
avtor dolboeb
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Понедельник, 23 Октября
USD 1.9539
EUR 2.2959
RUB 0.0340
Новости от партнеров