РЕКЛАМА

Сушеные бананы - три рецепта, как сделать самостоятельно

Для приготовления сушеных бананов существует три способа: вы можете использовать электрическую сушилку, духовку или… солнце. Выбирайте только спелые плоды со светлой мякотью.
Многие любители сушеных бананов, в домашних условиях добиваются очень высокого качества. Не хотите, чтобы конечный продукт получился темным? Для этого существует маленький секрет. Как и яблоки, бананы можно предохранить от потемнения при помощи подкисленной воды. Опустите их перед сушкой в воду с лимонным соком, и они останутся светлыми.

Сушеные бананы - три рецепта, как сделать самостоятельно


Сушеные бананы в электрической сушилке.


Ингредиенты:
1. Бананы спелые – 8 шт.;
2. Кислота лимонная – 1 ч. ложка.

Приготовление
Очищаем фрукты и режем кружочками или в длину на 4 части. Маленькие бананы можно сушить целиком, но чем мельче кусочки, тем быстрее они высохнут. И меньше вероятности, что недосушенный продукт начнет портиться во время хранения. Опускаем дольки на несколько секунд в подкисленную воду. Раскладываем на поддон, чтобы кусочки не соприкасались. В электрической сушилке процесс займет у вас в среднем 8 часов.

Сушеные бананы – рецепт для духовки.

Ингредиенты:
1. Бананы спелые – 8 шт.;
2. Кислота лимонная – 1 ч. ложка.

Приготовление
Очищаем фрукты и режем кружочками или в длину на 4 части. Опускаем на несколько секунд в подкисленную воду. Раскладываем на решетку, подстелив лист бумаги для выпечки, наколотый зубочисткой для лучшей вентиляции воздуха. В духовке получить это лакомство можно будет примерно за 10 часов при самой низкой температуре, иногда даже при открытой дверке. Кружочки не должны соприкасаться друг с другом.

Сушеные бананы: как приготовить путём естественной сушки?

Ингредиенты:
1. Бананы спелые – 8 шт.;
2. Кислота лимонная – 1 ч. ложка.

Приготовление
Если позволяют погодные условия, сушите бананы на солнышке. Таким образом их можно сушить даже целиком. Уложите фрукты на проветриваемые поддоны и укройте марлей. Периодически выносите поддоны в тенек, на ветерок. Готовность определяется по белому налету – сахарной корочке на поверхности.
Бананы правильно приготовленные в домашних условиях, хранятся в банках с плотными крышками в холодильнике. Почти целый год можно заряжаться этими чудесными кусочками, если, конечно, вы не съедите их гораздо быстрее.
бананы рецепты своими руками
1
15760
18 апреля 2014
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Тест для HMТест для HM

Какой-то текст, про бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, бананы, ба...

Бананы с творогом и йогуртом

Ингредиенты:Сок Лайма5 шт. бананов200г нежирного творога100г йогурта20г меда1 яйцоПриготовление:1.Очистить и нарезать бананы (нарезать можно любыми ва...

Бананы на грилеБананы на гриле

Странный рецепт родом из Америки. Бананы в кожуре надрезаются по всей длине, в надрез помещается шоколад в кусочках. После этого бананы надрезом вверх...

Бананы — это бесполые клоны. Бананы, которые мы едим, мы уже елиБананы — это бесполые клоны. Бананы, которые мы едим, мы уже ели

Бананы, выращиваемые на экспорт, не дают семян. Они выведены искусственно и, по сути, являются клонами друг друга, так как не имеют возможности генети...

Загрузка...
Комментарии

Chermonder
18 апреля 2014 12:56
Как то захотелось сушеных..
один банан очистить, разрезать пополам вдоль и поперек. получившиеся четвертушки на полиэтилен и на батарею. Главное - не пересушить, а то не угрызешь) Они должны груться. Если ломаются - передержал.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Суббота, 20 Октября
USD 2.1120
EUR 2.4170
RUB 0.0321
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
1 пользователь, 1469 гостей