В Японии сварили пиво с морскими беспозвоночными
За всё время существования сайта у нас не было ни одной новости из Японии (кроме новостей про электронику), которые не доказывали бы в очередной раз, что японцы – малость пришибленные. И вот вроде бы новость про пиво, но всё равно из этой же оперы.
Так вот, в Стране Восходящего Солнца выпущен новый сорт крафтового пива под названием Hoya Ale, которое вроде бы не таит никаких сюрпризов. Однако Hoya – японское название морского ананаса, или бугочатой асцидии (Halocynthia roretzi). Это один из видов съедобных морепродуктов, который очень популярен в Японии, Корее и Китае и имеет весьма специфические запах и вкус, похожие на смоченную в аммиаке резину.
Что получилось? Лимитированная партия из 3000 бутылок, напиток имеет приятный красноватый цвет, резкий копченый аромат и легкое освежающее послевкусие. Японцы в восторге и платят 597 йен (около $5) за бутылку.
Так вот, в Стране Восходящего Солнца выпущен новый сорт крафтового пива под названием Hoya Ale, которое вроде бы не таит никаких сюрпризов. Однако Hoya – японское название морского ананаса, или бугочатой асцидии (Halocynthia roretzi). Это один из видов съедобных морепродуктов, который очень популярен в Японии, Корее и Китае и имеет весьма специфические запах и вкус, похожие на смоченную в аммиаке резину.
Что получилось? Лимитированная партия из 3000 бутылок, напиток имеет приятный красноватый цвет, резкий копченый аромат и легкое освежающее послевкусие. Японцы в восторге и платят 597 йен (около $5) за бутылку.
