РЕКЛАМА

КаВэЭль = Кислый Выдержанный Эль

В последнее время на пивном рынке Беларуси достаточно много новинок, удивлять публику пивоваром стало сложнее. Но мини-пивоварня "Пан Качын" смогла! Встречайте самое странное пиво Беларуси – кислый выдержанный эль "КаВэЭль".
Под катом расскажем подробнее, плюс собственные впечатления.

Итак, КаВэЭль. Скажем прямо, для людей, которые о пиве знают, что оно бывает светлое или тёмное, этот сорт будет лёгким шоком. Не с чем даже сравнивать. Это действительно кислый эль (sour ale), который выдерживался в течение 9 месяцев, благодаря чему получился действительно кислый эль, который при этом сладкий. Вернее, к приятной кислинке кислого эля месяцы выдержки добавили пряные фруктово-винные нотки, вкус десерта, напитка "Буратино" и ванили. Кислое и сладкое одновременно. Разрыв шаблона. Причем для более яркого раскрытия вкуса рекомендуется пить КаВэЭль при комнатной температуре, как красное вино пьют.

Интересно, что при этом пиво сварено по традиционным рецептам и без использования каких-либо ароматизаторов, добавок или присадок. Только вода, хмель, солод и дрожжи. У пробовавших впечатления от КаВэЭль разные, от неприятия до восторга (вторых больше). Но все соглашаются – эксперимент интересный.

Рекомендуем попробовать, поделитесь потом впечатлениями. В магазинах этого пива не найдете, только в пабах и разливайках. Актуальные адреса продаж можно найти здесь.

КаВэЭль = Кислый Выдержанный Эль


Это, кстати, этикетка КаВэЭль. Исключительно точно передает саму идею этого пива и впечатления от его употребления. Пожелаем пивоварам из "Пан Качын" новых творческих успехов и новых диких экспериментов, это и правда интересно!

КаВэЭль = Кислый Выдержанный Эль


Алкоголь: 5,0 %
Горечь 5,8 IBU
пиво крафтовое пиво
12
2579
13 ноября 2016
Смотрите также:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Комментарии

26-128
13 ноября 2016 16:08
Пиво нужно рекламировать в пятницу, я так думаю.
Кстати, музыка мне понравилась, надо бы и Бананову, когда сайт допилит, также сделать.)))

alexic
13 ноября 2016 16:44
Цитата: 26-128
когда сайт допилит

ему сначала из запоя выйти надо, а это, ой как нескоро будет))

evg256
13 ноября 2016 20:54
Посоветуйте кто годных стаутов и портеров и где приобрести. Пока пробовал литовский швитурис стаут и от белхэвен black scottish stout. В планах попробовать Охарас, слышал, что его не по лицензии варят, как Гинесс в Питере, а именно импортируют к нам, должен быть годным. Вообще, если учесть, что на untappd у них примерно одинаковый рейтинг, то литовский однозначно выигрывает за свою цену.

Вадим Бананов
14 ноября 2016 14:32
Цитата: evg256
Посоветуйте кто годных стаутов и портеров и где приобрести


прямая дорога в BeerCap, но кошелек потолще нужно брать с собой.

evg256
14 ноября 2016 14:57
Вадим Бананов,
Thx, обязательно загляну! Чекнул их группу в вк, наткнулся на фото с ценником того же стаута от Охарас, 0,33 всего за 3 рубля, что вполне приемлемо, ибо в Green просят 8 рублей за 0,5.

Вадим Бананов
14 ноября 2016 15:06
evg256,

там постоянно распродажи пива, которое на исходе срока годности. для всяких ipa это не очень хорошо, а портеры и стауты хуже не становятся

evg256
14 ноября 2016 15:25
Вадим Бананов, жаль, что у нас нет такого разнообразия, как за границей. Открывал топ20 на ratebeer, 80, если не все 90%, это США, которые у нас довольно проблематично найти, особенно конкретный вид, при этом цены будут кусаться. А я с удовольствие попробовал бы какой-нить портер крепче 10 градусов. У нас же в шаговой доступности только 8/20, который для Крыницы хоть и не плох, но какой-то слишком сладкий и компотный, и на этом все.

Вадим Бананов
14 ноября 2016 15:39
evg256,
контрабанда - наше всё ))) хотя на самом деле достаточно домчаться до Москвы, где в каждом приличном пабе 150-200 разных бутылок в холодильниках, а в ботлшопах и 400 наберется легко. американцев там тоже пруд пруди. 10+ тоже. цены, конечно, кусаются, но зато границы нет и можно притащить хот ящик, хоть два разного

ЛамповыйКун
14 ноября 2016 15:50
evg256,
судза па аватарке цибе тольки отруби нижырным кяфирам запиваць.

evg256
14 ноября 2016 16:40
Вадим Бананов, часто так не поездишь, хотя вариант, безусловно, хорош. Да и боюсь, если я вот так приеду, увижу 400 видов всевозможных стаутов, портеров и элей, то найдут меня через неделю где-нить под Самарой с диким похмельем, учитывая наше "изобилие")))

ЛамповыйКун, ахахаха, давай не будем про аватарки, не с твоей))) Проще надо быть, это из-за нехватки солода в крови!

Вадим Бананов
14 ноября 2016 22:36
evg256,

всё выпить, конечно, не получится, но в клетчатую сумку запас сложить и с собой утащить можно. главное обратно не самолет брать, а поезд

evg256
15 ноября 2016 00:04
Вадим Бананов,
А как с таможней, погуглил по теме, пишут, что можно до 3х литров катать через кордон(
Но это вроде из Польши, а в таможенном союзе может по другому.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Четверг, 20 Января
USD 2.5945
EUR 2.9414
RUB 0.0338
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
2 пользователя, 1185 гостей