Лидское сварило ретро!
Это точно не последняя новость от ОАО "Лидское пиво" на этой неделе. Но всё по-порядку!
Шокирующие подробности под катом!
На Лидском пивзаводе вспомнили, что ровно 50 лет назад в далёком 1967 году было сварено первое пиво под своей маркой. Да-да, первое "Лидское" появилось именно тогда! Обычно советские пивзаводы выпускали стандартные сорта по ГОСТ, это "Жигулёвское", "Ячменный колос", "Бархатное" и другие. А для своего фирменного пива нужно было постараться и разработать особенную рецептуру. И в 1967 году лидские пивовары постарались, так для своего сорта специально закупили солод в Польше и Франции, а хмель на Украине и в США!
В результате появилось "Лидское" с плотностью 13% и крепостью 4%. Ниже есть фотография той самой этикетки образца 1967 года, а рядом её "ремейк", который клеят на бутылки с ретро-сортом сейчас. Как вы могли догадаться, в Лиде действительно решили вспомнить былое и к 50-летию своего первого сорта сварили его реплику. По тем самым рецептам! И, как обещают, с тем самым вкусом.
Новое пиво имеет ту же заявленную плотность в 13%, но стало заметно крепче, сейчас это 5.2% алкоголя (сейчас солод лучше, генетика!). Всё это советское богатство аккуратно закатано в ретро-бутылку (сейчас такие в Беларуси уже никто не использует).
Партия вроде бы лимитированная, но пива должно хватить всем. Разливаться оно будет только в стеклянные бутылки по 0,5 литра (ведь не было ПЭТ в те годы!), рекомендуемая розничная цена 1 рубль 73 копейки, в продаже будет до конца этого года.
Собственные впечатления от пива: солодово, легкий хмель, плотно. Сложно сказать, насколько пивоварам удалось приблизиться к оригинальному сорту 50-летней давности, так как сейчас всё другое, и хмель/солод, и оборудование, и технологии, но попытка хорошая и пиво приличное. Тем более, что с такой историей.
На полках уже вот-вот. Слава хмелю! Солоду слава! 🍻
Шокирующие подробности под катом!
На Лидском пивзаводе вспомнили, что ровно 50 лет назад в далёком 1967 году было сварено первое пиво под своей маркой. Да-да, первое "Лидское" появилось именно тогда! Обычно советские пивзаводы выпускали стандартные сорта по ГОСТ, это "Жигулёвское", "Ячменный колос", "Бархатное" и другие. А для своего фирменного пива нужно было постараться и разработать особенную рецептуру. И в 1967 году лидские пивовары постарались, так для своего сорта специально закупили солод в Польше и Франции, а хмель на Украине и в США!
В результате появилось "Лидское" с плотностью 13% и крепостью 4%. Ниже есть фотография той самой этикетки образца 1967 года, а рядом её "ремейк", который клеят на бутылки с ретро-сортом сейчас. Как вы могли догадаться, в Лиде действительно решили вспомнить былое и к 50-летию своего первого сорта сварили его реплику. По тем самым рецептам! И, как обещают, с тем самым вкусом.
Новое пиво имеет ту же заявленную плотность в 13%, но стало заметно крепче, сейчас это 5.2% алкоголя (сейчас солод лучше, генетика!). Всё это советское богатство аккуратно закатано в ретро-бутылку (сейчас такие в Беларуси уже никто не использует).
Партия вроде бы лимитированная, но пива должно хватить всем. Разливаться оно будет только в стеклянные бутылки по 0,5 литра (ведь не было ПЭТ в те годы!), рекомендуемая розничная цена 1 рубль 73 копейки, в продаже будет до конца этого года.
Собственные впечатления от пива: солодово, легкий хмель, плотно. Сложно сказать, насколько пивоварам удалось приблизиться к оригинальному сорту 50-летней давности, так как сейчас всё другое, и хмель/солод, и оборудование, и технологии, но попытка хорошая и пиво приличное. Тем более, что с такой историей.
На полках уже вот-вот. Слава хмелю! Солоду слава! 🍻
