Три глотка рома за $1,210
Многие штуки стоят столько, сколько за них готовы платить. Поэтому вот вам фотография коктейля, который стоит $1,210. Он не подается с кучей икры или с бриллиантом на дне стакана. Всё очень прозаично – основу напитка составляет ром Appleton Estate 50-Year-Old, старейший доступный в продаже ром в мире. В этом плане всегда интересно прикидывать, что ром 12-летней выдержки стоит около $40, 21-летней выдержки стоит уже около $150. Так насколько должен быть хорош ром 50-летней выдержки, чтобы 30 грамм его стоили больше тысячи долларов?
Эксперт попробовал и поделился впечатлениями.
Действительно, бочка с годами здорово улучшает вкус и аромат алкоголя. Особенно дубовая и особенно в первые годы выдержки. В данном случае для выдержки рома использовались бочки от бурбона, что дало ему более темный цвет и легкий аромат виски. А так как бочка с ромом настаивалась на Ямайке, где постоянно жарко, то якобы за 50 лет ром настоялся так, будто выдерживался в бочке 150 лет. На самом деле это близко к правде.
Относительно вкуса по сравнению с 21-летним ромом. Эксперт отмечает, что вкус такой же комплексный, но в нём раскрываются какие-то новые нюансы. При этом этих новых нюансов не достаточно много для того, чтобы удовлетворить повышенные ожидания. Еще бы, $1,210 за порцию напитка, который "чуть лучше".
Эксперт попробовал и поделился впечатлениями.
Действительно, бочка с годами здорово улучшает вкус и аромат алкоголя. Особенно дубовая и особенно в первые годы выдержки. В данном случае для выдержки рома использовались бочки от бурбона, что дало ему более темный цвет и легкий аромат виски. А так как бочка с ромом настаивалась на Ямайке, где постоянно жарко, то якобы за 50 лет ром настоялся так, будто выдерживался в бочке 150 лет. На самом деле это близко к правде.
Относительно вкуса по сравнению с 21-летним ромом. Эксперт отмечает, что вкус такой же комплексный, но в нём раскрываются какие-то новые нюансы. При этом этих новых нюансов не достаточно много для того, чтобы удовлетворить повышенные ожидания. Еще бы, $1,210 за порцию напитка, который "чуть лучше".
