РЕКЛАМА

Загрузка...
История микроволновой печи началась еще в 1946 году, когда американский инженер заметил, что у него в кармане расплавилась шоколадка.' />

Микроволновая печь: мифы и достоверные факты...

Микроволновая печь: мифы и достоверные факты...
История микроволновой печи началась еще в 1946 году, когда американский инженер заметил, что у него в кармане расплавилась шоколадка. А ведь он работал с микроволнами. После этого микроволновая печь пополнила ряды "Случайных изобретений", коих на сегодня в мире насчитывается 10.В наше время большинство людей пользуются микроволновками и, как правило, размораживают в ней продукты или просто разогревают. Но этим же ее возможности не ограничиваются…

Современная микроволновая печь на кухне может спокойно заменить кухонную плиту и старую духовку, плюс к этому многие микроволновые печи оснащены грилем, что дает возможность хозяйке экспериментировать и создавать настоящие кулинарные шедевры. Но микроволновая печь способна не только заменить давно устаревшие плиты и духовки, к ее преимуществам также можно включить то, что благодаря микроволнам блюда, приготовленные в ней, сохраняют свои полезные свойства.

Рыба, к примеру, становится более деликатесной, а приготовленное в микроволновке мясо приобретает нежный вкус, не теряя при этом своих качеств и не пригорая. Благодаря использованию микроволновых печей вы облегчите и скоротаете свое пребывание на кухне и не будете разочарованы во время приготовления того или иного блюда из-за свернувшегося яичного желтка, или из-за комков, которые появляются при традиционном приготовлении соусов с использованием крахмала или муки.

Весомое преимущество микроволновые печи имеют в плане приготовления блюд с использованием масла, которого требуется намного меньше, нежели при традиционном приготовлении. А этим, между прочим, снижается калорийность блюд приготовленных с помощью микроволновки.

Но помните, что приготовление блюд с помощью микроволновой печи могут значительно отличаться от тех, которые приготавливаются на обычной плите. Микроволны проникают вглубь приготавливаемой пищи лишь на 1-3 см. В некоторых случая существует необходимость разрезать некоторые продукты на куски, для более качественного их приготовления. Следует отметить также, что округлые продукты приготавливаются в микроволновке быстрее, чем прямоугольные.
Микроволновая печь: мифы и достоверные факты...



Но история СВЧ-печи, как и большинства предметов, принцип работы которых до конца не понятен (особенно рядовым гражданам), не лишена домыслов и различных мифов:

Миф 1. Опасно подходить к работающей микроволновой печи, поскольку клетки и ткани организма человека "чувствуют" излучение этого прибора. Во-первых, в отличие от рентгеновского или гамма-излучения, микроволновые волны не являются ионизирующими и потому менее вредны. Это примерно то же самое, что излучение мобильного телефона, о вредности или безвредности которого до сих пор спорят. Во-вторых, опять же в отличие от радиации, СВЧ-излучение очень легко экранируется металлическим кожухом. В этом смысле печка безопаснее мобильного телефона, от излучения защищает металлический корпус и сетка на окне микроволновки. Минчане тем более не должны верить этому мифу. В советские времена в Минске рядом с площадью Победы стояли две глушилки "вражеских" радиостанций. Излучение они давали такое, что если в окрестных дворах к катушке с проволокой прицепляли лампочку, то она могла гореть безо всякой батарейки - такие опыты проделывали продвинутые ученики местной физмат-школы. И ведь даже с таким излучением народ выжил.

Миф 2. Микроволновая печь изменяет молекулярную структуру продуктов, что может вызвать генные мутации или рак.

Миф 3. Если в печь поместить живое существо, оно превратится в мутанта.

Миф 4. Если долго держать включенной микроволновую печь на большой мощности, она своим мощным электромагнитным излучением может вывести из строя все приборы в радиусе нескольких метров.

Миф 5. Железная тарелка может спровоцировать взрыв большой мощности.
0
1787
8 сентября 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Самая маленькая в мире микроволновая печьСамая маленькая в мире микроволновая печь

Beanzawave—так называется самая маленькая в мире микроволновая печь, работающая от USB порта компьютера....

Безопасна ли микроволновая печь?Безопасна ли микроволновая печь?

Польза от микроволновой печи в хозяйстве очевидна, а вот о ее вреде до сих пор ведутся споры. В любом случае, осторожность при работе с ней лишней не...

Мифы и факты о микроволновкахМифы и факты о микроволновках

Микроволновка или СВЧ-печь, стала обыденной вещью и по статистике самым распространенным бытовым прибором. Однако, не смотря на это, вокруг микроволно...

CastOven – микроволновая печь, показывающая видео с YouTubeCastOven – микроволновая печь, показывающая видео с YouTube

Наверняка у каждого из нас на кухне есть такой бытовой прибор, как микроволновая печь. Её дверцу с определённой долей условности можно считать экраном...

Загрузка...
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Вторник, 24 Октября
USD 1.9539
EUR 2.2959
RUB 0.0340
patrokl 3 минут назад POWER Dr.Bender 3 минут назад
Цитата: Mab
,А у кого дачи нету?

Лопату в руки и на станцию "Синяво" и копаешь пока дачники не заметили.
evg256 5 минут назад Mab, так я и не говорю, что это лофт, это закос под него. По большому счету тут реальная мешанина из всего подряд. При том эта стремная подсветка на потолке вообще не сочетается с вышеназванными стилями. Mab 14 минут назад
Цитата: evg256
Mab, это не кантри, это закос под лофт

Это кантри с провансом и урбанизмом. Видно по смесителям, плитке, светильникам, открытой проводке...
Лофт это не стиль интерьера, а архитектуры.
MegaSchuster 20 минут назад А мне кажется что кухня в стиле прованс Vardisodo 21 минут назад
Цитата: 26-128
Жена с прицепом, это не только вкусный борщ, но и как минимум 200 рублей ежемесячного дохода.)))

Это ты родственник Маба?)
isiasan 23 минут назад Откровенно говоря колхозное убожество. Mab 30 минут назад 26-128, как ты поднимаешь целину?


Цитата: tihnikmih
Лопату в руки и едем на дачу, дешево и сердито.

А у кого дачи нету?
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
60 пользователей, 3290 гостей