Фестиваль олдскульного стритфуда Retr-A-Fest в Минске

Недавно мы писали, что грядущий фестиваль пива и еды A-Fest пройдёт под знаком ретро. Поэтому предлагалось использовать дресс-код с нарядами конца XX века (80-ые и 90-ые). Так вот, затейники-организаторы придумали ещё одну фишку – кормить людей ретро-блюдами из разряда уличной еды. Разумеется, можно будет и современный стрит-фуд купить, но для гурманов будут такие изыски, как легендарные хадуны (кто не помнит "Хутка-Смачна"?), жареные пельмешки, какие-то смажни под майонезной сеткой и всякие там беляши в промасленной бумаге.

Круто? Но есть главная новость – уже сейчас все эти штуки можно будет попробовать в Минске в рамках трехдневного Retr-A-Fest! Под катом подробности! 🌭🦴☠️

Всё просто: с 26 по 28 июля в Минске в ряде заведений в меню будут уникальные ретро-вкусняшки по специальным ценам, причем в состав сета будет входить бокал пива “Аливария Богемское Паровое”. Стоимость сета от 5 BYN до 16 BYN, зависит от размера порции.

Меню:

1) TNT Rock Club
ЧИКбурек
Чебурек с молодой птицей и соусом чили. Подается с пивом “Аливария Богемское Паровое”.
Цена: 9 рублей



2) Гастропаб “Гамбринус”

1. Хадун с колбаской из индейки с соусом "Сливочный с хреном"
Черная ржаная булочка, сочная колбаска из индейки, листья салата, томаты, кукуруза с добавлением соуса "Сливочный с хреном". Подается с картофелем фри и пивом “Аливария Богемское Паровое”.
Цена: 12 рублей

2. Хадун с колбаской из индейки с соусом "BBQ"
Белая пшеничная булочка, сочная колбаска из индейки, листья салата, томаты, маринованные огурцы с добавлением соуса "BBQ" и горчицы, украшаем луковыми кольцами фри. Подается с картофелем фри и пивом “Аливария Богемское Паровое”.
Цена: 12 рублей



3) Кафе “Имбирь”
Краснодарские улитки под Богемское
Виноградные улитки в сливочно-пряном соусе. Подаются со свежим тостовым хлебом и пивом “Аливария Богемское Паровое”.
Цена: 8 рублей



4) Сеть японской кухни TokiNY
Якисоба по-флотски
Переосмысленный рецепт любимых олдскульных макарон по-флотски, приготовленный из домашней пшеничной лапши, обжаренной в фирменном соусе Яки, с правильным фаршем из свинины и курицы, репчатым луком. Посыпается сыром Пармезан и молодым зеленым лучком. Подается с пивом “Аливария Богемское Паровое”.
Цена: 10,90 рубля



5) Кафе Food For Mood
Чебурек с курицей и грибами
Олдскульный чебурек с куриным филе, шампиньонами и луком. Подается с бокалом пива “Аливария Богемское Паровое”.
Цена: 5 рублей



6) Пиццерия Zio Pepe
Златка
Традиционная белорусская златка с ветчиной, свежими овощами, маринованным огурчиком, сыром и соусом на основе кетчупа и майонеза. Подается с пивом “Аливария Богемское Паровое”.
Цена: 5 рублей



7) Ресторан Beef&Beer
“Слоеные пирожки под Богемское”
Два слоеных пирожка в сете: с уткой и томленым луком и с цыпленком и яйцом. Подаются с мятным соусом и бокалом пива “Аливария Богемское Паровое”.
Цена: 12 рублей




8) Кафе Papa Fritas
Сет “Papa в СССР”
Хрустящая картошечка в кульке с сосисками, грибами, маринованным огурчиком и зеленью. Подается с пивом “Аливария Богемское Паровое”.
Цена: 7,5 рубля



9) Лаундж-кафе “Чайхана”
Ретро-сет A-Fest
Чебурек с телятиной или бараниной. Подается с шашлычным соусом и бокалом пива “Аливария Богемское Паровое”.
Цена: 10 рублей



10) Кафе “РазВилка”
Златка
Традиционная белорусская златка по новому рецепту. Нежное куриное филе в соусе карри, свежие шампиньоны, маринованный огурчик, сыр, зелень, кетчуп. Подается с пивом “Аливария Богемское Паровое”.
Цена: 6 рублей



11) Бар Middle Ground
Блинчики белорусские
Шесть блинчиков с домашним клубничным конфитюром и белорусской мачанкой. Подаются с бокалам пива “Аливария Богемское Паровое”. 480 грамм
Цена: 16 рублей



12) Кафе Doner Kebab
Ретро-сет A-Fest
Жареные куриные пельмешки с соусом на выбор. Подаются с бокалом пива “Аливария Богемское Паровое”
Цена: 8 рублей