Ядовитые шпинатные вафли с яйцом и ветчиной
Интересный план. В Санкт-Петербурге в больницы попали разом 44 человека с сильным отравлением. Всего же за помощью обратились 69 человек. Как оказалось, все они незадолго до отравления ели шпинатные вафли с яйцом и ветчиной, заказанные со скидкой через сервис доставки еды «Самокат». Разумеется, началось расследование. Результат интересный. Под катом!
Понятное дело, что «Самокат» еду не готовит, это служба доставки, работающая с партнерами. Злополучные вафли готовила компания «Грин Бокс», которая по сути является сетью кафе здорового (иронично) питания в городе. Так вот, во-первых, вафли были произведены без соблюдения санитарных норм. Во-вторых, хранились с нарушением санитарных-норм. Ну и главное – по сути то, что попадало в «Самокат» на скидках, была просрочка из кафешек. То есть вместо того, чтобы выбросить просроченные продукты, которые произведены и хранились с нарушениями, их просто скидывали на доставку – пусть жрут.
Кафешку примерно натянули и выдали предписании о временном запрете деятельности. «Самокат» отделался лёгким испугом, пообещал оказать пострадавшим поддержку.
UPDATE: Новые подробности и количество отравившихся увеличилось в разы!
На данный момент количество отравленных после употребления в пищу шпинатных вафель достигло 170 человек, 99 из них в больницах с тяжелыми симптомами. У некоторых отравившихся взяли анализы, обнаружили сальмонеллу. Она же была найдена и в вафлях поставщика «Грин Бокс», пазл сложился. Возбуждено уголовное дело.
Если Алимжан своими чумазыми ручонками сначала трогает сырые яйца, а потом ими же раскладывает начинку в вафли, то ничего странного. При работе с яйцами есть свои строгие правила.
Понятное дело, что «Самокат» еду не готовит, это служба доставки, работающая с партнерами. Злополучные вафли готовила компания «Грин Бокс», которая по сути является сетью кафе здорового (иронично) питания в городе. Так вот, во-первых, вафли были произведены без соблюдения санитарных норм. Во-вторых, хранились с нарушением санитарных-норм. Ну и главное – по сути то, что попадало в «Самокат» на скидках, была просрочка из кафешек. То есть вместо того, чтобы выбросить просроченные продукты, которые произведены и хранились с нарушениями, их просто скидывали на доставку – пусть жрут.
Кафешку примерно натянули и выдали предписании о временном запрете деятельности. «Самокат» отделался лёгким испугом, пообещал оказать пострадавшим поддержку.
UPDATE: Новые подробности и количество отравившихся увеличилось в разы!
На данный момент количество отравленных после употребления в пищу шпинатных вафель достигло 170 человек, 99 из них в больницах с тяжелыми симптомами. У некоторых отравившихся взяли анализы, обнаружили сальмонеллу. Она же была найдена и в вафлях поставщика «Грин Бокс», пазл сложился. Возбуждено уголовное дело.
Если Алимжан своими чумазыми ручонками сначала трогает сырые яйца, а потом ими же раскладывает начинку в вафли, то ничего странного. При работе с яйцами есть свои строгие правила.
