РЕКЛАМА

Загрузка...
Почти в каждой стране в древние времена люди ели что-то похожее на конфеты. При раскопках в Египте нашли картинки и записи, содержавшие сведения о том, как выглядели конфеты и как их готовили.' />

Первые конфеты

Почти в каждой стране в древние времена люди ели что-то похожее на конфеты. При раскопках в Египте нашли картинки и записи, содержавшие сведения о том, как выглядели конфеты и как их готовили.
В те дни очищенный сахар был неизвестен людям, поэтому мед употребляли как сладость. А главным компонентом конфет в Египте были финики.
В некоторых странах Востока каждое племя имело своего кондитера и секретные рецепты. В этих регионах миндаль, мед и фиги долгое время использовались для приготовления конфет.
Существует древний римский рецепт, в котором орехи и маковые зерна варили с медом, потом все это перчили и посыпали семечками кунжута, пропитанными медом. В результате получалось что-то похожее на нугу.
В Европе пили сладкий сироп, но он использовался для того, чтобы забивать неприятный вкус лекарств. Никто не задумывался о приготовлении конфет. Но когда в XVII веке в Европе стало появляться большое количество сахара из колоний, кондитерское дело стало еще одним видом искусства.
Французы засахаривали фрукты и разрабатывали новые рецепты. Один из них представлял собой ореховый сахарный сироп, который назывался «пролингс». Вероятно, он был предшественником знаменитого новоорлеанского пралине.
Во времена захвата колоний и позже кленовый сахар, черная патока и мед использовались в домашнем приготовлении конфет. Наши прапрабабушки добавляли корень ириса и имбиревую глазурь и получали леденцы.
Главным компонентом, который используется в крупном производстве конфет, является сахар из сахарного тростника или из сахарной свеклы. Его смешивали с кукурузным сиропом, кукурузным сахаром, мятой, медом, мелиссой и кленовым сахаром. После этого добавлялись шоколад, фрукты, орехи, яйца, молоко и молочные продукты, а также ванилин и красители. Некоторые запахи брались из натуральных источников, таких, как ванилин, лимон, перечная мята, а другие получали искусственным путем.
4
1498
17 декабря 2008
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Опрос для сладкоежек-белорусовОпрос для сладкоежек-белорусов

Вкус этих конфет от \"Коммунарки\" знаком всем белорусам с детства (пусть конфеты и любят переименовывать). И не только белорусам, на экспорт их тоже...

Интересное о конфетахИнтересное о конфетах

Знаете ли вы, что само слово «конфета» в переводе с латинского языка означает не что иное, как «приготовленное снадобье». Предками этих современных ла...

Конфеты убивают мозгКонфеты убивают мозг

Вероятно, вы всегда думали, что перед активной мозговой деятельностью нужно побольше поесть конфет для поднятия жизненной энергии и питания мозга. И э...

Жить без сиропов можно, но грустноЖить без сиропов можно, но грустно

Конечно, сиропы не являются каким-то главным ингредиентом для приготовления блюд. Вполне можно обойтись и без них. Но с ними всё получается гораздо вк...

Загрузка...
Комментарии

Soulkeeper
17 декабря 2008 11:52
ниочём(

Алька
17 декабря 2008 14:01
лажа

Vop7
17 декабря 2008 22:54
не читал но пишу.

shaitan1987
18 декабря 2008 20:25
не читал но пишу.

аналогично)))))))))))
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Среда, 18 Октября
USD 1.9592
EUR 2.3064
RUB 0.0342
Jyrasik 5 минут назад Красавец! belo44ka 7 минут назад Ребят максимум, что Диарест арендует это аккаунт на банане, не слушайте его :) И мой вам совет в этой жизни или ты еб..шь кого-то или кто-то тебя, по другому не бывает, будь ты хоть супер мега талантливый специалист) Margasan 9 минут назад
4. Они используют гаджеты как символы какого-то высокого статуса.

Цитата: meredian2
Имею айфон и насрать на все


ЛамповыйКун 10 минут назад из гауна зляпили ЛамповыйКун 11 минут назад
Цитата: Himley1
В этой стране можно них..я не уметь, кроме лизания жоп и получать много. Или быть охренительным спецом и получать копейки, если ты не умешь качественно подлизать.

знаю человека за 50 из академии наук, зп мизер уйти в таков возрасте кудато нереально. и молодой ученый секретарь, отттудажэ свалила в омэрыку. зато мусора множаца и никуда не сваливают
meredian2 12 минут назад
Цитата: aroy
Mab, иди найух, пидор
он вертел тебя на нем))
meredian2 20 минут назад Имею айфон и насрать на все meredian2 22 минут назад Маb похоже свои коменты пишет под грибы заевшим маркой
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
73 пользователя, 1333 гостя