РЕКЛАМА

Загрузка...
' />

Фузилли с креветками в лимонном соусе

Фузилли с креветками в лимонном соусе

Сегодня нам понадобятся:

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-Фузилли, или скажем,бабочки, спиралли и т.д. — 400-500гр.
-масло сливочное — 2 ст.л.
-яйцо 1шт.
-креветки — по желанию.У меня грамм 300.
-чеснок 3зб.
-2 лимона
-укроп.
-пармезан тертый.
-солиперец.

Итак, поехали.
-Трем на мелкой терке лимонную цедру.

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-Лимон катаем ладонью по столу или кладем на пару минут в горячую воду, дабы плод отдал нам больше сока.
Давим сок.

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-Достаем укроп, моем и шинкуем его мелко-мелко, в пыль.

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-Достаем ступку и давим укроп, дабы он расщедрился на сок

-Яйцо взбиваем венчиком. Продолжая взбивать, добавляем укроп, половину нашей цедры и лимонный сок.

Фузилли с креветками в лимонном соусе



-Чеснок чистим. 2 зубчика мелко шинкуем 1 режем на аккуратные слайсы.
-греем в сковороде сливочное масло и обжариваем нашинкованый чеснок с минуту.
Даем немного остыть и добавляем вместе с маслом к лимонному соусу.

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-Креветки чистим.Удаляем головы, панцирь и,если креветка крупная, то и кишечную вену.
В сковородке кипятим воду, добавляем чеснок слайсами, оставшуюся лимонную цедру, лавровый лист и соль.
Добавляем наши креветки. Варим около 5-7 минут.Или пока не покраснеют немного.
Аккуратно вынимаем шумовкой.

Фузилли с креветками в лимонном соусе


-пока варятся креветки вскипятим воду в большой кастрюле и варим фузилли. Не забудьте добавить соли в воду.
Варить на среднем огне около 8 минут, помешивая.
Откидываем на дуршлаг, встряхиваем. Рекомендую воду сцеживать не всю, а оставлять немного на дне.
— Возвращаем фузилли в кастрюлю, добавляем креветки и лимонный соус и перемешиваем.
Прогреваем пару минут и раскладываем по тарелкам.
-При желании можно притрусить тертым пармезаном и украсить кедровым орехом.

Фузилли с креветками в лимонном соусе

4
1391
5 августа 2009
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Смотрите также
Спагетти с креветками и белым виномСпагетти с креветками и белым вином

Воскресный вечер.Чем себя порадовать?Давайте приготовим что-нибудь итальянское, но такое, какого еще не было.Пусть это будут спагетти.Запеченные в \"р...

Загрузка...
Комментарии

Natik
5 августа 2009 10:20
и в конце варки фузилли можно добавить чуточку оливкого масла, тогда они не слипаются и становятся еще вкусней fellow

korys
5 августа 2009 11:08
Ням ням, но много возни.

JOKe Тарам-пам-пам
5 августа 2009 11:43
Вид не очень

shilia
5 августа 2009 12:38
а это та действительно готовиш сам???
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Воскресенье, 24 Сентября
USD 1.9366
EUR 2.3198
RUB 0.0336
kotad 354 минут назад
Цитата: Mab
Педофилов почему-то не пиарят.

маблер псаки, а зачем тебя "пиарять"? так и все про тебя знают!!! Слава нашла своего "героя"!!!! Слава маблеру псаки! да пошёл в ЙУХ, маблер псаки, ВЕЛИАЙШИЙ СКАЗОЧНЫЙ ДОЛБОЁБ туда же!!!
koto 416 минут назад все отлично.хорошие фото. goralzzz 446 минут назад Жуть! 3ara3a 423 минут назад
Цитата: Либерман
У Маба больные коленки, лишний вес и нет работы.

Демократия уже не оплачивается в должном размере??? Свернули ларёк? )))

Форест Гамп у вышыванке , это забавно ))) Епть.. Рагули дна не достигнут ))

Сказочные............

Банана норм отрабатывает...
Vaalon 455 минут назад доводилось раза 3 по долгу службы, в результате всё заканчивалось хорошо, поэтому ***** пять звёзд Либерман 468 минут назад
Цитата: Mab
Вчера почти полный зал на 700 человек был

"Настоящих белорусов"(с)Mab почти хватило
Цитата: J.Silver
а вы говно убогое

У Маба больные коленки, лишний вес и нет работы.
А ты почему такой злой?
Mab 503 минут назад
Цитата: J.Silver
ну на посмотри заполняемость москва на 24.09

Вчера почти полный зал на 700 человек был.
J.Silver 584 минут назад 26-128,
Либерман,
ну на посмотри заполняемость москва на 24.09

а вы говно убогое
Новости от партнеров
Сейчас на сайте
0 пользователей, 1420 гостей