РЕКЛАМА

Крысиное мясо вернулось в меню ресторанов и столовых провинции Гуандун, что на юге Китая, утверждают местные газеты.

Журналисты приводят слова очевидцев, наблюдавших, как в административный центр провинции город Гуанчжоу поздними вечерами из соседней провинции Хунань приходят грузовики с крысами, которых потом продают на здешнем птичьем рынке.

Во время эпидемии атипичной пневмонии, начавшейся на юге Китая в 2003 году, власти запретили торговлю многими дикими животными, опасаясь, что люди могут подхватить смертельное заболевание от зараженного мяса.





читать дальше...' />

Крысятина возвращается в меню китайцев

Крысятина возвращается в меню китайцевКрысиное мясо вернулось в меню ресторанов и столовых провинции Гуандун, что на юге Китая, утверждают местные газеты.

Журналисты приводят слова очевидцев, наблюдавших, как в административный центр провинции город Гуанчжоу поздними вечерами из соседней провинции Хунань приходят грузовики с крысами, которых потом продают на здешнем птичьем рынке.

Во время эпидемии атипичной пневмонии, начавшейся на юге Китая в 2003 году, власти запретили торговлю многими дикими животными, опасаясь, что люди могут подхватить смертельное заболевание от зараженного мяса.

Возникнув в Гуандуне, атипичная пневмония быстро распространилась по миру и заразила в общей сложности более 8 тысяч человек, 800 из которых умерли, в том числе 349 в Китае.

Традиционный деликатес
И хотя ученые так и не пришли к единому мнению о том, действительно ли этот недуг распространяется некоторыми видами животных, китайским торговцам по-прежнему не разрешают продавать диких зверей.

Теперь из-за наводнений около 2 миллиардов крыс в провинции Хунань остались без своих нор, но местные власти опровергают сообщения о том, что грызуны снова появились в продаже. Один из государственных чиновников заявил в воскресенье газете Beijing Times, что живую крысу поймать слишком сложно, да и не очень выгодно, поскольку мяса в ней все равно немного.

Однако в южном Китае крысятина почитается за традиционный деликатес, и некоторые считают, что это мясо боле питательно, чем свинина или курятина. "В последнее время развелось очень много крыс, - приводит информационное агентство China News Service слова одного из продавцов. - Люди в Гуанчжоу небедные и любят экзотику, так что дела идут отлично".

Оптом и в розницу

В розницу крыса стоит от 40 до 50 юаней (5,2 - 6,5 доллара); купить их, судя по сообщениям, можно в нескольких городах Гуандуна. Некоторые торговцы, не желающие называть своих имен, просят крестьян из Хунаня отлавливать живых крыс, пишет в понедельник Beijing News.

"Покупатели берут их оптом по 6 юаней за кило, - приводит газета слова одного из местных жителей. - И никаких проблем. За ночь мы можем наловить 150 килограммов крыс... но не станем: совесть не позволяет".

Некоторые рестораны на территории провинции рекламируют "крысиные банкеты", добавляет Beijing News, гости которых за килограмм крысиного мяса платят 136 юаней. Однако владельцы этих заведений не сознаются в том, что сырье к ним поступает из Хунаня.

Власти этой провинции принимают жесткие меры в отношении крыс, но ничего с ними сделать не могут: грызуны уничтожили здесь уже 1,6 млн. гектаров посевных угодий. А их распространению, по мнению специалистов, способствуют не только наводнения, но и сокращение численности сов и змей, которые на юге Китая тоже употребляются в пищу, а также гигантская плотина "Три ущелья" и климатические перемены.

На прошлой неделе китайские СМИ сообщали, что жители Гуандуна предлагают соседям из Хунаня рецепты блюд из крысы: поедание грызунов, считают эти люди, - неплохое средство борьбы с их распространением.
0
2286
20 июля 2007
Смотрите также:
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Пятница, 03 Декабря
USD 2.5448
EUR 2.8702
RUB 0.0345
47912 1 минут назад
Цитата: ЛамповыйКун
бяры гумавую

Она молчит и не шевелится
про-фан 2 минут назад
Цитата: "ЗАПАДНАЯ ВЕДЬМА"
Самые обычные требования. Взрослый человек написал, чего хочет... точнее, кого. Она описала обычного нормального мужчину. Ну может зарплата высоковата, но может она из Москвы.

Может быть и обычные. Но есть одно но. Где список параметров, характеризующих соискательницу? Кроме роста ничего. И что-то мне подсказывает что тут классический пример: "А ты мне что взамен? - писечку..."
Mike 2 минут назад Такие наглые бомжи могут быть расценены как нормальные только на рублевках ЛамповыйКун 10 минут назад
Цитата: 47912
срочно нужна баба на вечер!!!)))

бяры гумавую
47912 12 минут назад
Цитата: западная ведьма
,Шо, опять?

Не, я один раз был женат))
47912 13 минут назад
Цитата: Mike
так на фотке доказуха, что это палево. Почему ты защищаешь жёлтую версию с жёлтого сайта с жёлтой фоткой?

То, что чернила в подписи поплыли ну как бы не доказательство. Основную часть вполне могли напечатать перечисленными мною способами. Да и с телефона всех нюансов фото рассмотреть сложно.
Mike 18 минут назад
Цитата: 47912
Высокачя печать, шелкография. В те времена эти вида печати уже были.
так на фотке доказуха, что это палево. Почему ты защищаешь жёлтую версию с жёлтого сайта с жёлтой фоткой?
западная ведьма 22 минут назад 47912,
Шо, опять?
Новости от партнеров